食を求めて!ひむか日記
日々の生活に不可欠な食べ物。 生産者であり直営店をもつ者の 目線で食べ物について綴ります。
2011-07-06
神楽坂から新大久保
がんばれ東北!
神楽坂にて比内地鶏の親子丼をいただきました。
う~ん。。参考になるナ。
いぶりがっこは難しいけど
早速、試作を指示。
韓流マダムの聖地“新大久保”へ
何故か『鶏ドナルド』(KFCっぽいのに)へ
チョギヨーって云って出てきたのがこれ
クリスプ感大! ソースも韓流! 以上でした。
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