9/17 オープン1周年！

昨年の9月17日【地鶏料理　ひむかや】オープンから

約半年とちょっと完全に委託の状態でしたが、無事

皆さんのご協力を得ながら営業してまいりました。

今年の5月からメニューの一部を変更致しまして、

ちゃんと地鶏の美味しさをお伝え出来てきたのかなと

自問する毎日です。

少しずつ、朝夕すごしやすくなってまいりましたね。

これから、鍋のメニューを提供してまいりますので

お楽しみに！